烧烧鸡芦笋炒

春天在空中,芦笋是季节,这意味着我会尽可能多地吃这道照烧鸡和芦笋炒,这是我春季的最爱之一!

春天在空中,芦笋是季节,这意味着我会尽可能多地吃这道日式烧鸡肉和芦笋炒菜,这是我春季的最爱之一!

我分享这个鸡肉炒菜去年的配方很相似,只有一种淡柠檬酱,而且很受欢迎,我想我会创造出类似的东西,用不同的调味汁。我只喜欢用一种蛋白质和一种蔬菜做的炒菜,非常适合在工作日吃快餐。

我的三月目标是每天锻炼,而且这个月要少吃碳水化合物(不,不会完全放弃它们)。考虑到这一点,我把这道菜装上鸡肉和芦笋,这样分量就很大了,但是如果你想把这道菜装在米饭上,这道菜很容易就能招待六个人。

日式烧鸡炒变种

  • 多吃些蔬菜,加些蘑菇片和芦笋。
  • 将芦笋换成步骤3中的12盎司花椰菜小花,蒸3到4分钟。
  • 把芦笋换成一个大南瓜,切成1/4英寸厚的半月形,蒸2分钟。

再来点鸡炒菜

鸡肉和芦笋照烧炒菜–一种简单快捷的春季炒菜,完美的周末烹饪!

5/5(
你做这个食谱了吗?

烧烧鸡芦笋炒

春天在空中,芦笋是季节,这意味着我会尽可能多地吃,这是我春季的最爱之一!我喜欢在这个炒菜里配鸡肉!

成分:

  • 3大勺酱油或无麸质酱油
  • 2大勺米林
  • 1/2汤匙蜂蜜
  • 1/2汤匙新鲜磨碎的生姜
  • 1茶匙玉米淀粉
  • 1.5磅去皮鸡胸肉,切成1/2英寸的立方体
  • 犹太盐,品尝
  • 1汤匙菜籽油或葡萄籽油,被分割的
  • 12盎司芦笋,修剪结束,切成2英寸的碎片
  • 4瓣大蒜,切碎

方向:

  1. 搅拌酱油,米林蜂蜜、姜和玉米淀粉放在小碗里;放在一边。
  2. 在鸡肉上撒少许盐调味。
  3. 把一个大的不粘锅用中高温加热,热的时候加1茶匙油,然后加入芦笋煮至嫩脆,大约6到7分钟。
  4. 加入大蒜,煮至金黄色。大约1分钟。放在盘子里。
  5. 把温度提高到很高,然后加入1茶匙油和一半鸡肉,煮熟,直到变成褐色,煮熟。每边大约4分钟。
  6. 取出并放在一边,用剩下的油和鸡肉重复上述步骤。
  7. 把所有东西放回锅里,倒上酱汁,搅拌30到60秒,直到酱汁稍微变稠。

营养信息

产量:4份,请服务规模:1 1/2杯

  • 每次服务的数量:
  • 自由式积分:
  • 点+:
  • 卡路里:302卡路里
  • 总脂肪:8克
  • 饱和脂肪:
  • 胆固醇:125mg
  • 钠:531毫克
  • 碳水化合物:15g
  • 纤维:2克
  • Sugar:5克
  • 蛋白质:42G
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